冷泡茶的好處

冷泡茶的好處

• 減少茶單寧酸的釋出，降低苦澀味，口感較佳。
• 咖啡因含量較低，比較不影響睡眠。
• 降低茶湯咖啡鹼含量，減輕胃壁負擔，比較不傷胃。
• 避免茶葉中的維生素C被熱水破壞。